Rome – bonnes adresses

Comme je le disais dans mon article précédent nous revenons de Rome ! Notre voyage a principalement été guidé par nos deux estomacs qui n’avaient qu’un objectif : faire honneur à la cuisine italienne. Je profite donc de cet article pour partager avec vous les adresses que nous avons testé et approuvé.

Le midi nous avons souvent mangé sur le pouce, comme la plupart des italiens, principalement des pizzas ou sandwichs. Si vous ne savez pas où aller c’est la solution que je trouve la plus pratique : rentrez dans une boulangerie dont la vitrine est à votre goût et choisissez directement ce qui vous fait le plus envie ! Souvent vous avez la possibilité de manger sur place, sinon vous trouverez facilement un banc pour manger autour d’une jolie fontaine. Si vous ne parlez pas du tout italien, cette solution vous permet de n’avoir aucun effort à faire puisqu’il vous suffira de montrer ce qui vous plait.


Je vous recommande de tester les pizzas de Pinsere dans le quartier de la repubblicà (ils ont une autre boutique mais nous ne l’avons pas testé). Vous pourrez y déguster de petites pizzas vendues entre 3,5€ et 4,5€ qui sont vraiment déliceuses. Après avoir choisi votre pizza (ou vos pizzas si vous avez très faim!) dans la jolie vitrine, vous pourrez la déguster après un petit passage au four. Vous pouvez aussi choisir une salade, des boissons et manger sur place, mais comme souvent : debout. Sinon choisissez de les prendre à emporter et dégustez les dans le parc de la villa Borghese qui n’est pas très loin.

Pinsere
Via Flavia, 98
00187 Roma
9.00 – 16.00 (métro : repubblica)

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Si vous êtes du côté de Campo de’ fiori vous pouvez manger un bon sandwich au forno. Ne faites pas le détour exprès mais si vous êtes à côté, c’est une bonne adresse (qui se trouve dans plein de guides touristiques, donc il y a un peu de queue).

Forno
Campo de’ fiori, 22
00186 Roma
7.30-14.30 16.45-20.00

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Ensuite, pour le dessert, vous pouvez aller digérer dans le quartier de Trastevere puis prendre un dessert, des petits gâteaux typiquement italiens dans une petite boulangerie Biscottificio Innocenti. Cette petite boutique n’est pas très remarquable depuis la rue, mais une fois à l’intérieur vous aurez le choix entre une multitude de petits gâteaux qui ont tous l’air plus appétissants les uns que les autres ! Nous avons testé les palmiers (huuuuuum !) et de petits gâteaux aux amandes recouverts de chocolat : une tuerie !

Biscottificio Innocenti
via della luce, 21
00153 Roma

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Pour finir je partage avec vous trois adresses de cafés que nous avons testé : elles sont très différentes et on n’y va pas pour les même raisons.

Comme vous êtes allés acheter des biscuits dans le quartier de trastevere pourquoi ne pas en profiter pour prendre le café ? Au San Calisto, un authentique lieu rempli de papis romains où le prix du café défit toute concurrence. Nous y sommes allés juste après êtres montés au Janicule pour voire le soleil se lever sur Rome et ce petit endroit typique a contribué à rendre notre matinée parfaite.

San Calisto
piazza san calisto 9/a00153 Roma

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Sinon, si vous êtes allés visiter le vatican, vous pouvez prendre le café dans une institution de Rome, Sciascia. Le décor semble figé dans une autre époque, que l’équipe du bar semble vouloir entretenir avec plaisir. Ce n’est pas spécialement le genre de lieu qui me plait le plus mais le café est vraiment très très bon, et si vous vous attardez un moment vous pourrez voir toute sorte de gens passer au comptoir pour boire le café (j’adore !).

Sciascia caffe
via fabio massimo 80/a
00192 Roma

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Pour finir je partage une dernière adresse de café, différente, un tout jeune café/ restaurant plus moderne : le downing square. Ils sont spécialistes du tartare et je crois que la prochaine fois qu’on retourne à Rome on ira tester. Cette fois, on venait de manger des pizzas chez Pinsere, on était bien pleins donc on a juste pris des cafés, mais l’ambiance est très sympa.

Downing square
piazza sallustio, 15
00187 Roma

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